04 May 2021, 06:54 WIB

Kalsel Pasok Beras untuk Kaltim dan Kalteng


Denny Susanto | Nusantara

PROVINSI Kalimantan Selatan menjadi penyangga pangan bagi provinsi tetangga Kalimantan Tengah dan Kalimantan Timur. Produksi beras Kalsel 2021 diprediksi mengalami surplus 902.712 ton.

"Selama ini produksi beras Kalsel selalu surplus dan diarahkan untuk memasok Provinsi Kaltim, Kalteng serta disimpan di lumbung pangan masyarakat sebagai stok setahun," ujar Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Kalsel, Syamsir Rahman, Selasa (4/5).

Meski sempat dilanda bencana banjir, produksi beras Kalsel tahun 2021 diprediksi surplus sebesar 902.712 ton. Kalsel terus berupaya meningkatkan produksi dalam rangka menjadikan wilayah ini sebagai penyangga pangan ibukota negara di Kaltim.

Namun dikemukakan Syamsir pembangunan sektor pertanian di Kalsel menghadapi berbagai permasalahan antara lain pemotongan anggaran, perubahan iklim, alih fungsi dan fragmentasi lahan pertanian, rusaknya infrastruktur pertanian, serangan hama penyakit serta kelangkaan pupuk.

baca juga: Stok Pangan

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalsel, Suparno mengatakan laju pertumbuhan penduduk, konversi lahan pertanian yang masih tinggi serta kompetisi pemanfaatan sumber daya air adalah tantangan dalam pembangunan ketahanan pangan. "Tugas utama Dinas Ketahanan Pangan adalah menjamin lancarnya distribusi dan stabilisasi harga pangan, percepatan diversifikasi pangan masyarakat, serta pengawasan keamanan dan  mutu pangan," ungkapnya.

Pj Gubernur Kalsel, Safrizal ZA mengungkapkan pentingnya dilakukan analisis untuk mempertajam strategi. "Kita perlu melakukan analisis komoditi. Mana komoditi unggulan untuk dikembangkan. Kita harus mempertajam strateginya lagi, mesti berbagi peran supaya paralel dan pembagian kerjanya," ucap Safrizal. (OL-3)

 

BERITA TERKAIT