JAKARTA--MICOM: Dua koki cilik jawara acara televisi Junior Masterchef Australia akan berbagi pengalaman selama dua hari di Jakarta pada April.

Kedua koki tersebut Isabella Bliss dan saudara kembarnya Sofia akan mengisi kegiatan kuliner akhir pekan di Jakarta pada 7-8 April.

"Isabella dan Sofia akan hadir di sini untuk mengisi cooking class secara interaktif kepada anak-anak usia antara 8-15," ujar perwakilan penyelenggara kegiatan tersebut Al's Catering Andra Hanafiah, Jumat (24/2).

Isabella adalah pemenang Junior Masterchef Australia season I pada 2010 lalu. Sedangkan Sofia merupakan juara keempat dalam kompetisi yang rata-rata ditonton sekitar 2,6 juta warga Australia tiap pekannya tersebut.

"Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan kesadaran anak-anak, khususnya di Jakarta, pada dunia kuliner," sambung perwakilan promotor acara, Eatphoria, Thanya Ponggawa.

Selain mengisi kelas masak untuk anak-anak di Cookshop pada 7 april, Isabella dan Sofia juga akan melakukan demo masak di Atrium Sampoerna Strategic Square, Jakarta pada 8 April.

Terkait kelas masak, Andra menerangkan akan dibagi dalam dua sesi yang masing-masing diisi 30 anak.

Sebanyak 5-6 anak akan berada dalam satu meja, sementara Isabella dan Sofia akan memberi petunjuk di meja yang telah disiapkan.

Tidak hanya memberi petunjuk di depan, lanjut Andra, dua bersaudara asal Quennsland, Australia itu pun akan berkeliling di dalam kelas memberi petunjuk secara langsung dan interaktif. Andra menjamin, masing-masing anak akan merasakan nikmatnya membuat suatu makanan.

"Kita inginnya anak-anak bersentuhan langsung dengan bahan makanan. Setelah masak-masak itu mereka akan makan dan foto bersama secara bebas dengan Isabella dan Sofia," kata Andra.

Praktisi kuliner, Arimbi Nimpuno menegaskan keselamatan tetap diutamakan dalam kelas masak untuk anak-anak itu. Oleh karenanya, perlengkapan dalam kelas memasak itu pun dipilih yang tidak membahayakan bagi anak.

Selain itu, untuk anak di bawah usia 12 tahun orang tuanya harus turut masuk ke kelas mendampingi anaknya selama belajar masak.

"Kita ingin membagi pengalaman masak yang menyenangkan. Seperti yang pernah saya bilang apapun yang dimasak, makanan akan lebih menarik bila disajikan sedemikian rupa," tambah Arimbi.

Sedangkan untuk sesi hari kedua, Andra menjelaskan Bliss bersaudara akan memberi kesempatan kepada sekitar 400-500 orang yang hadir untuk memerhatikan karya serta menikmati makanan hasil kreasi keduanya. Lokasi demo sendiri, tambahnya, akan dibuat semenarik mungkin selayaknya taman piknik.

Untuk informasi dan pendaftaran, Andra menerangkan bisa disampaikan lewat surat elektronik ke alamat eatphoria@gmail.com. "Atau follow twitter @eatphoria." (DK/OL-12)